日輪田 雄町 山廃純米

  • $330.00
  • 庫存狀態:有庫存
  • 品牌: 日輪田 Hiwata
  • 型號: SHT0172JP
  • 購買所需獎勵積分 330
數量:

日輪田 雄町 山廃純米

原產地:    宮城    
米:            
雄町
精米歩合:    65%    酒精度:    16%
日本酒度:    +3     酸度:    2.0
可選容量:   720 ml

清酒分析:



試酒筆記:

以七號酵母釀造,所以果香和吟釀香非常強烈。典型強而有力的雄町散發濃濃米香, 山廢法的溫婉的酸度令酒體變得更有層次。


配餐建議:

燉煮料理, 涮涮鍋, 燒汁串燒


侍酒方法:

微冷        室溫

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